Il burro alleggerito è una versione più leggera e più debole nelle calorie nel burro tradizionale, che si ottiene mescolando crema e margarina. È caratterizzato dalla sua consistenza cremosa e dal suo sapore dolce e gustoso. Il burro alleggerito è anche ricco di nutrienti, come vitamine A ed E, calcio e ferro. È considerato una fonte di cibo sana ed è spesso raccomandato come parte di una dieta equilibrata.